Pwodwi prensipal nou yo: Amino silikone, blòk silikone, idrofil silikone, tout nan emulsyon silicone yo, pipi nan fwoteman fwoteman, dlo pwodui pou repouse moustik (Fliyò gratis, Kabòn 6, Kabòn 8), Demin Lavaj pwodwi chimik (ABS, Anzim, SpandEx pwoteksyon, Manganyen) ， plis detay, tanpri kontak (MANMAN (MANMANMAN (MANGANI NAN (MANGANMAN ANSILICE NE.
Entwodiksyon nan surfactants
Surfactants posede yon estrikti molekilè anfifilik: yon sèl fen gen yon gwoup idrofil, refere yo kòm tèt la idrofil, pandan y ap fen a lòt gen yon gwoup idrofob, yo konnen kòm ke a idrofob. Tèt la idrofil pèmèt surfactants yo fonn nan dlo nan fòm monomè yo.
Gwoup la idrofil se souvan yon gwoup polè, ki kapab yon gwoup karboksil (-COOH), yon gwoup asid sulfonic (-SO3H), yon gwoup amine (-NH2), amin ak sèl yo, gwoup hydroxyl (-OH), gwoup amid, oswa lyen etè (-O-) kòm lòt egzanp polè nan polè yo.
Gwoup la idrofob se tipikman yon chèn idrokarbone ki pa polè, tankou idrofob chenn alkil (R- pou alkil) oswa gwoup aromat (AR- pou aryl).
Surfactants ka kategori nan surfactants iyonik (ki gen ladan kiltik ak surfactants anyonik), ki pa iyonik surfactants, surfactants anfoteric, surfactants melanje, ak lòt moun. Nan solisyon surfactant, lè konsantrasyon an nan surfactant la rive nan yon valè sèten, molekil surfactant pral fòme divès kalite lòd yo konnen kòm micelles. Pwosesis la nan micellization, oswa fòmasyon micelle, se yon pwopriyete fondamantal enpòtan nan solisyon surfactant, kòm anpil fenomèn interfacial enpòtan yo asosye ak fòmasyon nan micelles.
Se konsantrasyon an nan ki surfactants fòme micelles nan solisyon refere yo kòm konsantrasyon nan micelle kritik (CMC). Micelles yo pa fiks, estrikti esferik; Olye de sa, yo montre iregilarite ekstrèm ak chanjman fòm dinamik. Anba sèten kondisyon, surfactants ka tou montre ranvèse eta micelle.
Faktè ki enfliyanse CMC:
- Estrikti nan surfactant la
- Kalite ak prezans nan aditif
- tanperati
Entèraksyon ant surfactants ak pwoteyin
Pwoteyin gen gwoup ki pa polè, polè, ak chaje, ak anpil molekil anfifilik ka kominike avèk pwoteyin nan divès fason. Tou depan de kondisyon yo, surfactants ka fòme molekilè òganize granula ak diferan estrikti, tankou micelles oswa ranvèse micelles, ki kominike yon fason diferan ak pwoteyin.
Entèraksyon yo ant pwoteyin ak surfactants (pwoteyin-surfactant, PS) prensipalman enplike entèraksyon Electrostatic ak entèraksyon idrofob. Surfactants iyonik kominike avèk pwoteyin sitou nan fòs Electrostatic nan gwoup polè a ak entèraksyon yo idrofob nan chèn nan kabòn alifatik, obligatwa nan rejyon yo polè ak idrofob nan pwoteyin lan, konsa fòme konplèks PS.
Ki pa Peye-iyonik surfactants prensipalman kominike avèk pwoteyin nan fòs idrofob, kote chenn yo idrofob kominike avèk rejyon yo idrofob nan pwoteyin yo. Entèraksyon an ka enfliyanse tou de estrikti a ak fonksyon nan surfactant la ak pwoteyin la. Se poutèt sa, kalite a ak konsantrasyon nan surfactants, ansanm ak kontèks la anviwònman an, detèmine si surfactants estabilize oswa destabilize pwoteyin, menm jan tou si yo ankouraje agrégation oswa dispèsyon.
Valè HLB nan surfactants
Pou yon surfactant egzibisyon inik aktivite interfacial li yo, li dwe balanse eleman yo idrofob ak idrofil. HLB a (balans idrofil-lipofil) se yon mezi nan balans lan idrofil-lipofil nan surfactants ak sèvi kòm yon endikatè nan pwopriyete idrofil ak idrofil surfactants yo.
Valè a HLB se yon valè relatif (sòti nan 0 a 40). Pou egzanp, parafine gen yon valè HLB nan 0 (pa gen okenn eleman idrofil), PE glycol gen yon valè HLB nan 20, ak SDS yo trè idrofil (sodyòm dodecyl sulfate) gen yon valè HLB nan 40. Yon pi wo valè HLB endike pi bon idrofilikite, pandan y ap yon valè HLB pi ba sijere pi pòv idrofilikite.
Post tan: Sep-10-2024